EL TALLER DE CUINA DE L'ELSA I LA LAIA SÁNCHEZ

Escrita per -
Com és costum, primer les xefs protagonistes, en aquest cas la Laia Sánchez i l’Elsa, amb l’ajuda de les seves mamis, ens expliquen les receptes que faran i els ingredients que porten. I la cosa no pinta gens malament: MAGDALENES (O CUPCAKES) I BOMBONS DE MADUIXA I PLÀTAN.


Després, asseguts tots/es junts/es a una taula, anem ficant poc a poc els ingredients. Primer pesem 200grs de sucre i els fiquem a la thermomix per polvoritzar.


Posem en marxa la màquina, i tot un espectacle pels infants...



                                        El pas següent és trencar 2 ous i afegir-los.

Seguidament incorporem 170ml de llet i la mateixa quantitat d’oli. Tornem a barrejar.


A continuació, es fica la mescla a un bol perquè els nens i nenes puguin afegir 270grs de farina, que prèviament han de tamisar. Afegim 5grs de llevat i 5grs de bicarbonat i anem mesclant cada ingredient. 

Finalment afegim raspadura de llimona i es barrera bé tota la mescla.



I ja tenim la massa feta per les magdalenes. El següent pas és omplir els motllos unes 3/4 parts de la seva cabuda. 

Les fiquem al forn uns 20 minuts i quan estan cuites, després de refredar-se una mica les decorem.


Però no s’acaba aquí!!! Mentre es fan les magdalenes, preparem bombons de maduixa i plàtan. Fonem al microones la xocolata. Tallem la fruita i anem agafant els trossos per arrebossar-los amb la xocolata.

Una vegada més un esmorzar de luxe!!!







Comentaris

Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars d'aquest blog

PRESENTEM I TREBALLEM LES FRUITES

Escrita per -
Imatge
Després de treballar els diferents fruits secs, hem dedicat un temps a conèixer algunes de les fruites característiques de la tardor. A partir d’una capsa de fruites que ens ha portat el Marc hem centrat el nostre aprenentatge en cada una d’elles.  Hem dedicat cada dia a una fruita. El primer que hem fet ha estat observar-la, parlar de les seves característiques i tastar-la. RAÏM CAQUI MAGRANA POMA, PERE I MANDARINA XIRIMOIA Després de tastar la fruita corresponent, hem fet una feineta individual utilitzant diferents tècniques per a cada una de les fruites i treballant diferents continguts d’una manera molt divertida i motivadora pels nens i nenes. CAQUI: aferrant trossos de paper de seda MAGRANA: pintant plàstic de bombolles i fent estampació MANDARINA, POMA I PERE: fent estampació amb cada fruita  RAÏM: aferrant gomets i...
Més informació

COLORS PRIMARIS I COLORS SECUNDARIS

Escrita per -
Imatge
Els “Arcoíris” ja saben que l’Arc de Sant Martí està format per set colors, però de tots aquests hi ha tres colors que són primaris (vermell, groc i blau), i els altres (taronja, verd i lila) són colors secundaris, és a dir, surten de la barreja dels colors primaris: -El taronja surt del vermell i el groc. -El verd surt del blau i el groc. -El lila surt del blau i el vermell. També saben que el blau més claret surt d’afegir blanc al blau fosc. Vam treballar els colors de l’Arc de Sant Martí i vam experimentar aquesta barreja de colors fent una feina de Treball Cooperatiu basada en l’ ESTRUCTURA PINZELL AL MIG .                                                             ...
Més informació