TALLER DE CUINA DE LA JULIETA I EL LUCIO

Escrita per -
Acomiadem els tallers de cuina amb els xefs Lucio y Julieta, i la visita a l’aula de les seves mamis la Karina i la Evangelina.
La recepta final no podia ser millor: OSSETS DE XUXE!!! Imagineu-vos l’alegria dels infants.

Per començar ens expliquen la recepta que fan i els ingredients que porta.


El primer que han de fer els nens i nenes és engrassar uns motllos d’ossets untant el dit en oli de gira-sol i passant-ho per cada forma.




Mentre ho fan, la thermomix comença a treballar mesclant i escalfant 300 g de sucre, 200 g d’aigua i 2 sobres de gelatina neutre en pols. Una vegada està, afegim 1 sobre de gelatina de fruites en pols amb sabor. També es mescla i escalfa 5 minuts.


Quan ja tenim la mescla, amb una pipeta van agafant i introduint-la en els motllos. 


                                          


I ja ho tenim llest...


Ara toca tenir una mica de paciència i deixar passar unes hores fins que es refreden i queden consistents. 

Passat aquest temps, els traiem dels motllos i a menjar!!!

Ha estat una recepta molt divertida!!! Moltes gràcies Lucio, Julieta i mamàs!!!


I aquesta foto com acomiadament dels tallers de cuina, que han estat un súper èxit, i heu demostrat tots i totes ser uns/es autèntics/ques màster xefs. ENHORABONA!!!





Comentaris

Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars d'aquest blog

PRESENTEM I TREBALLEM LES FRUITES

Escrita per -
Imatge
Després de treballar els diferents fruits secs, hem dedicat un temps a conèixer algunes de les fruites característiques de la tardor. A partir d’una capsa de fruites que ens ha portat el Marc hem centrat el nostre aprenentatge en cada una d’elles.  Hem dedicat cada dia a una fruita. El primer que hem fet ha estat observar-la, parlar de les seves característiques i tastar-la. RAÏM CAQUI MAGRANA POMA, PERE I MANDARINA XIRIMOIA Després de tastar la fruita corresponent, hem fet una feineta individual utilitzant diferents tècniques per a cada una de les fruites i treballant diferents continguts d’una manera molt divertida i motivadora pels nens i nenes. CAQUI: aferrant trossos de paper de seda MAGRANA: pintant plàstic de bombolles i fent estampació MANDARINA, POMA I PERE: fent estampació amb cada fruita  RAÏM: aferrant gomets i...
Més informació

COLORS PRIMARIS I COLORS SECUNDARIS

Escrita per -
Imatge
Els “Arcoíris” ja saben que l’Arc de Sant Martí està format per set colors, però de tots aquests hi ha tres colors que són primaris (vermell, groc i blau), i els altres (taronja, verd i lila) són colors secundaris, és a dir, surten de la barreja dels colors primaris: -El taronja surt del vermell i el groc. -El verd surt del blau i el groc. -El lila surt del blau i el vermell. També saben que el blau més claret surt d’afegir blanc al blau fosc. Vam treballar els colors de l’Arc de Sant Martí i vam experimentar aquesta barreja de colors fent una feina de Treball Cooperatiu basada en l’ ESTRUCTURA PINZELL AL MIG .                                                             ...
Més informació